Заказать банкет922-23-92
Меню
- Банкетное меню +
- Холодные закуски +
Ассорти рыбное 200 гр. 450 руб. Нарезка из лосося копченного 165 гр. 300 руб. Нарезка из лосося с/с от шеф-повара 165 гр. 300 руб. Сельдь с картофельными бочатами в горчичном соусе 285 гр. 190 руб. Сельдь с картофельными бочатами в томатном соусе 285 гр. 190 руб. Сельдь с картофельными бочатами и крымским луком 285 гр. 190 руб. Рыбное заливное заливное из лосося и судака. Заказ от 10 порций 150 гр. 250 руб. Мясное ассорти 230 гр. 300 руб. Ассорти колбас 165 гр. 350 руб. Рулетики пикантные рулетики из ветчины с начинкой из сыра и чеснока 240 гр. 190 руб. Домашний холодец с хреном и горчицей 180 гр. 250 руб. Острая закуска рулетики из баклажана с сыром и чесноком 200 гр. 220 руб. Сыры деликатесные 150 гр. 350 руб. Сырная тарелка 240 гр. 300 руб. Грибочки маринованные с картофельными бочатами 250 гр. 250 руб. Русские разносолы 250 гр. 200 руб. Ассорти овощное 200 гр. 170 руб. Маслины 100 гр. 150 руб. - Горячие закуски+
Жульен с морепродуктами 100 гр. 130 руб. Жульен с курой 100 гр. 100 руб. Жульен с грибами 100 гр. 100 руб. Блины с семгой с/с 220 гр. 210 руб. Блины с ветчиной, сыром и грибами 220 гр. 180 руб. Мини кебаб из свинины 130 гр. 150 руб. Мини кебаб из куры 130 гр. 110 руб. Мини кебаб из лосося 130 гр. 180 руб. Язык запеченный 100 гр. 130 руб. - Салаты+
Курильский (кальмар, кура, яблоко, перец сладкий, помидор, айсберг, кедров.орех, малиновый дрессинг, зелень) 200 гр. 270 руб. Коралловый риф (креветки салат., перец сладкий, помидор, китайская капуста, японский соус, лимон, зелень) 200 гр. 270 руб. Средеземноморский (Листья салата,томаты черри,краб.мясо,креветки салатные ,сыр Пармезан,бальзамический соус, зелень) 200 гр. 290 руб. «Цезарь» с лососем (Листья салата,томаты,лосось с/с,гренки,сыр Пармезан,соус ) 200 гр. 270 руб. Версальский (картофель отв, морковь отв., яйцо, майонез, лосось подкопченный, зелень) 200 гр. 250 руб. «Цезарь»с креветками (Листья салата,томаты,креветки,гренки,сыр Пармезан, соус ) 200 гр. 290 руб. Шеф-салат (ветчина, сыр,кура копчен., айсберг, помидор, огурец св., сливочный соус с базиликом) 200 гр. 300 руб. Салат «Гурман» (гов.отв., кура, ветчина, огур.солен., лук репч., яблоко, майонез, горчица, зелень) 200 гр. 230 руб. Охотничий (охотничьи колбаски, шампиньоны жарен., лук, сыр, айсберг, майонез, кетчуп, зелень) 200 гр. 250 руб. Салат "Греческий" (помидор, огурец, паприка, маслины, лук красный, сыр фета,зелень, итальянская заправка) 200 гр. 220 руб. «Цезарь»с куриным филе (салат,томаты,кур.филе,гренки,сыр Пармезан, яйцо,соус ) 200 гр. 220 руб. "Столичный" (карт. отв., кура, огурцы сол., лук, яйцо, горошек зел., морковь отв., майонез) 200 гр. 190 руб. "Оливье" (карт. отв., колбаса вар., огурцы сол., лук, яйцо, горошек зел., морковь отв., майонез) 200 гр. 180 руб. Итальянский (Фарфале,ветчина,огурец св.,сыр,болгарский перец,розовый соус, зелень) 200 гр. 200 руб. Сельдь «под шубой» (картофель отв., свекла отв., морковь отв.,сельдь, яйцо, яблоко,зелень, майонез) 200 гр. 190 руб. Овощной (огурец св., паприка, помидор, салат айсберг, зелень, заправка итальянская) 200 гр. 170 руб. - Вторые блюда+
Блюда из рыбы Шашлык из лосося (лосось, паприка, соус "дор блю") 250 гр. 350 руб. Судак по-шляхетски 200 гр. 400 руб. Брошет из морепродуктов 200 гр. 400 руб. Лосось в шампанском (лосось, соус, лимон, маслины) 200 гр. 350 руб. Стейк из лосося под голландским соусом (филе лосося,соус,лимон ,маслины) 200 гр. 350 руб. Блюда из мяса Стейк "Далматин" (говядина, шампиньоны, лук, бекон, сыр, майонез, зелень) 200 гр. 450 руб. Бараньи котлетки на косточке (баранина, соус "красное вино", зелень) 230 гр. 500 руб. Свинина по-демидовски (шея свиная, грибы, лук репч., сыр, майонез, зелень) 200 гр. 300 руб. Свиные ребра 300 гр. 300 руб. Свинина по - французски (шея свиная, помидор, сыр, майонез) 200 гр. 300 руб. Блюда из куры Филе цыпленка, запеченное с сыром (филе куриное, майонез, сыр) 200 гр. 250 руб. Шашлык из куры (кура филе, паприка, лук марин., соус барбекю) 200 гр. 250 руб. - Гарниры+
Овощи на гриле 150 гр. 150 руб. Цветная капуста, запеченная с сыром 150 гр. 100 руб. Рататуй 150 гр. 150 руб. Картофель Дофинуа 150 гр. 150 руб. Картофель "Айдахо" 150 гр. 70 руб. Картофель запеченный 150 гр. 70 руб. Рис с овощами 150 гр. 100 руб. Картофель фри 150 гр. 70 руб. Отварной картофель с зеленью 150 гр. 70 руб. Рис "золотистый" отварной 150 гр. 50 руб. Картофельное пюре 150 гр. 70 руб. - Десерты+
Торт из чизкейков 1800 гр. 1800 руб. Фруктовая ваза 1500 гр. 950 руб. Фруктовая тарелка 200 гр. 150 руб. Мороженое с фруктами 130 гр. 100 руб. Мороженое с шоколадной крошкой 100 гр. 100 руб. - Другое+
Морс 80 руб. Хлебная корзина 50 руб. - Блюда от шеф-повара+
Молочный поросенок фаршированный 1000 гр. 1000 руб. Гусь "Кощей бессмертный" 1000 гр. 1000 руб. Судак ладожский фаршированный муссом из белой рыбой с креветками и маслинами 1000 гр. 1000 руб. Лосось норвежский фаршированный муссом из красной рыбы со шпинатом и маслинами 1000 гр. 1000 руб.
- Холодные закуски +
- Фуршетное меню +
- Холодные закуски +
Брускетта с копченным лососем Мини бутерброд с лососем 30 гр. 55 Ломтики куры с ананасом мини шашлычок 40 гр. 55 Шпажка с виноградом и сыром мини шашлычок 40 гр. 55 Томаты черри с фетаки и базиликом мини шашлычок 40 гр. 55 Тигровые креветки с черри мини шашлычок 40 гр. 65 Сельдь с перепелинным яйцом мини шашлычок 40 гр. 55 Моцарелла челенджино на шпажке мини шашлычок 40 гр. 100 руб. Патэ из куриной печени 2 шарика из печени в зелени 120 гр. 80 руб. Ролл с говядиной ролл из говядины с начинкой из омлета и овощей 140 гр. 150 руб. Профитроли с копченным лососем 60 гр. 100 руб. Лаваш с курой и грибами 170 гр. 150 руб. Лаваш с ветчиной и сыром 170 гр. 150 руб. Вкуснейший угорь на восточный манер Канапе с угрем 50 гр. 100 руб. Рулетики из малосольного лосося Роза из лосося с перепелинным яйцом 70 гр. 120 руб. Галантин из судака Рулет из судака с креветками и овощами 150 гр. 250 руб. Куринный рулет с орехами и курагой 170 гр. 150 руб. Галантин из куры с маслинами рулет из куры 170 гр. 150 руб. Свинина с черносливом рулет из свинины 170 гр. 200 руб. Холодный рулет с семгой семга в лаваше 170 гр. 250 руб. Холодный рулет с копченной курочкой курочка в лаваше 170 гр. 150 руб. Холодной рулет с картофолем и грибами картофель в лаваше 170 гр. 150 руб. Холодный рулет пикантный рулет с ветчиной и сыром 170 гр. 150 руб. Канапе с лососевой икрой 50 гр. 100 руб. Канапе с ветчиной 50 гр. 50 руб. Канапе с бужениной 50 гр. 50 руб. Канапе с малосольным лососем 50 гр. 50 руб. Канапе сырное 50 гр. 50 руб. Канапе с ассорти колбас 50 гр. 50 руб. - Горячие закуски+
Рыбный штрудель пирог рыбный 220 гр. 210 руб. Лазанья 220 гр. 180 руб. Каннелони с лососем большие макароны,фаршированные лососем 100 гр. 100 руб. Овощная кассероль мелко порубленные тушенные овощи 100 гр. 130 руб. Мини кебаб из свинины 100/30 гр. 150 руб. Мини кебаб из куры 100/30 гр. 110 руб. Мини кебаб из лосося 100/30 гр. 180 руб. Блинчики с лососем и яйцом 200 гр. 130 руб. Мини кебаб из говядины 150/50 гр. 250 руб. Сладкие блинчики 130/50 гр. 80 руб. Блинчики с грибами 200 гр. 120 руб. Боярские блинчики блины с грибами,ветчиной и сыром, жаренные во фритюре 250 гр. 200 руб. Язык запеченный жульен из языка 100 гр. 130 руб. Жульен с грибами 100 гр. 100 руб. - Салаты (в тарелках)+
Курильский (кальмар, кура, яблоко, паприка, помидор, салат айсберг, кедровый орех, малиновый дрессинг) 50 гр. 60 руб. Коралловый риф (креветки, паприка, помидор св, кит. капуста, японский соус, лимон) 50 гр. 60 руб. Салат «Гурман» (гов.отв., кура, ветчина, огур.солен., лук репч., яблоко, майонез, горчица) 50 гр. 60 руб. Охотничий (ассорти колбас, сыр, грибы жарен, айсберг, соус) 50 гр. 60 руб. "Столичный" (карт. отв., кура, огурцы сол., огурцы св., лук, яйцо, горошек зел., морковь отв., майонез) 50 гр. 50 руб. "Оливье" (карт. отв., колбаса вар., огурцы сол., огурцы св., лук, яйцо, горошек зел., морковь отв., майонез) 50 гр. 50 руб. Парижский (язык отварной, шейка в/к, шампиньоны жарен., майонез,сыр, паприка, лук пассирован) 50 гр. 60 руб. Салат из копченной курочки (кура копчен, балык свин., сыр, яйцо, айсберг, помидор, огурец св., майонез) 50 гр. 60 руб. Итальянский (фарфале, ветчина, огурец св, сыр, паприка, розовый соус) 50 гр. 50 руб. Версальский (картоф. отварн,морковь отварн, яйцо, майонез, лосось подкопчен, зелень ) 50 гр. 60 руб. - Вторые блюда+
Свиные ребрышки BBQ 250/50 гр. 300 руб. Колбаски гриль 250/50 гр. 300 руб. Брошет из морепродуктов шашлычок из морских гребешков, креветок и лосося 200/35 гр. 400 руб. Судак по-шляхетски Судак с чешуей из картофеля 200 гр. 400 руб. Лосось по-генуэзски Стейк с соусом и красной икрой 100/10/30 гр. 400 руб. Стейк из лосося с голландским соусом Стейк с соусом 150/30 гр. 350 руб. Свинина по-демидовски Свинина, запеченая с грибами и сыром 200 гр. 300 руб. Свинина по - французски Свинина, запеченная с томатами и сыром) 200 гр. 300 руб. Филе куриное запеченное с майонезом и сыром Кура, запеченая под сыром 200 гр. 250 руб. Шашлык из куры 180/50/20 гр. 250 руб. Шашлык из свинины 180/50/20 гр. 300 руб. Шашлык из лосося 200/50 гр. 350 руб. - Гарниры+
Картофель Дофинуа Картофель,запеченный с беконом и сыром 170 гр. 150 руб. Картофель "Айдахо" Дольки картофеля, жаренные во фритюре (чеснок по желанию) 150 гр. 70 руб. Картофель Портофино картофель, запеченый со сметаной 150 гр. 70 руб. Отварной картофель с зеленью 150 гр. 70 руб. Тушенная капуста с беконом 150 гр. 150 руб. Бинс бекон Стручковая фасоль с беконом на сливочном масле 150 гр. 150 руб. Рис золотистый 150 гр. 50 руб. Рататуй Кусочки тушенных овощей 150 гр. 150 руб. - Десерты+
Фруктовая ваза 1500 гр. 950 руб. Фруктовая тарелка 240 гр. 150 руб.
- Холодные закуски +
- А-ля карт +
- Холодные закуски +
Домашние соления и маринады 250 гр. 250 руб. Грибочки маринованные 150/120 гр. 250 руб. С картофельными шариками и крымским луком Рыбное ассорти 150/10/40 гр. 450 руб. Лосось шеф-посола 100/50/10 гр. 300 руб Лосось засоленый по особому рецепту Селедочка 150/120 гр. 250 руб. С картофельными шариками и крымским луком Ассорти колбас 120/40 гр. 350 руб. Сало 100/50/3 250 руб. Тонко нарезанное украинское сало. Подается с теплыми черными крутонами, чесноком и горчицей Ассорти мясное 230 гр. 300 руб. Ассорти овощное 200 гр. 200 руб Сыры деликатесные 120/100/20 гр. 350 руб. Маслины 100 гр. 150 руб. чёрные/зелёные - Горячие закуски+
Колбаски домашнего приготовления на Ваш выбор (бараньи,свиные,куриные) 180 гр. 290 руб. Жульен грибной 100 гр. 100 руб. Жульен куриный 100 гр. 100 руб. Жульен с морепродуктами 130 гр. 100 руб. Блины с сёмгой 220 гр. 210 руб. Блины с ветчиной,сыром и грибами 220 гр. 180 руб. - Салаты+
Салат греческий 250 гр. 250 руб. Цезарь с лососем 250 гр. 330 руб. Листья салата с томатами черри и лососем, заправленные соусом «Цезарь» Цезарь с курой 250 гр. 300 руб. Листья салата с томатами черри и теплым куриным филе, заправленные соусом «Цезарь» Цезарь с креветками 250 гр. 380 руб Листья салата с томатами черри и тигровыми креветками, заправленные соусом «Цезарь» Оливье 250 гр. 230 руб Классический русский салат Тёплый салат с пикантной говядиной 250 гр. 350 руб. микс салатов с томатами черри , шампиньонами и жареной говядиной под соусом песто Шеф-салат 250 гр. 350 руб. Сочетание копчёной курочки,ветчины,сыра и овощей под экстравагантным соусом Салат охотничий 250 гр. 320 руб. ассорти копчёных колбас с добавлением сыра и овощей. Заправлено пикантным соусом Морской бриз 250 гр. 340 руб. Сочетание креветок с миксом овощей Салат "Гурман" 250 гр. 320 руб. Говядина,кура,ветчина с добавлением солёного огурчика и зелёного яблока Салат с морепродуктами 250 гр. 360 руб. Морской коктейль на подушке из микса салатов - Супы+
Крем-суп из шампиньонов 300/10 гр. 200 руб. С пшеничными гренками Солянка сборная мясная 300/30 гр. 250 руб. Куринный крем-суп 300/10 гр. 200 руб. С пшеничными гренками Щи кислые 300 гр. 200 руб. с копченостями и белыми грибами Уха Русская 300 гр. 200 руб. Куринный бульон 300 гр. 200 руб. Уха по-Фински 300 гр. 250 руб. Острый суп с морепродуктами 300 гр. 250 руб. Борщ Купеческий 300/30 гр. 250 руб. Гаспачо 300 гр. 200 руб. холодный томато-овощной итальянский суп - Основные блюда+
Стейк из лосося 150 гр. 350 руб. Судак Ладожский 200 гр. 400 руб Куриное филе 170 гр. 300 руб. фаршированное сыром и грушей Ребра барбекю 350 гр. 380 руб. Цыплёнок Табака 350 гр. 350 руб Свинина на дранике 225/250 гр. 400 руб. с грибами в сливочно-сметанном соусе Бефстроганов 250 гр. 350 руб. Бараньи котлетки на косточке 180 гр. 400 руб. Стейк из говядины "Далматин" 200 гр. 450 руб. Свинина по-Демидовски 200 гр. 300 руб. Медальоны из телятины 250 гр. 400 руб. Брошет из морепродуктов 235 гр. 450 руб. Жаркое из свинины в горшочке 400/30 гр. 400 руб. Жаркое из куры в горшочке 400/30 гр. 350 руб. - Паста+
Паста с томлёной говядиной 250 гр. 300 руб Паста с курой 250 гр. 300 руб Паста карбонара 250 гр. 300 руб. с беконом в сливках, приправлено "Пармезаном" Паста Вегетарианская 250 гр. 300 руб. Паста с морепродуктами 250 гр. 350 руб. Паста " Далматин с лососем" 250 гр. 400 руб. - Гарниры+
Картофель фри 150 гр. 100 руб. Картофель Айдахо 150 гр. 100 руб. Картофельные котлеты 150 гр. 100 руб. Отварной картофель 150 гр. 100 руб. Ризотто на выбор,сливочное или томатное 150 гр. 100 руб. Овощи гриль 150 гр. 150 руб. Рататуй 150 гр. 150 руб. Цветная капуста ,запечёная под сыром 150 гр. 100 руб. Тушёная капуста 150 гр. 100 руб. - Соусы+
Блю чиз (рыба,кура) 50 гр. 80 руб. Барбекю (кура,свинина) 50 гр. 80 руб. Тар-тар (рыба) 50 гр. 80 руб. Острый (мясо) 50 гр. 80 руб. Сальса 50 гр. 50 руб. Барбекю (кура,свинина) 50 гр. 80 руб. Сливочный (рыба) 50 гр. 80 руб. Кисло-сладкий (кура,свинина) 50 гр. 80 руб. Гранатовый (мясо) 50 гр. 80 руб. Хлеб Хлебная корзина 200/20 гр. 70 руб. Три булочки(французкая,мультизлаковая,с томатом и базиликом ) - Десерты+
Клубничная загадка 250/50/2 200 руб. Торты в ассортименте 90/30/2 160 руб. (в ассортименте) Фруктовая ваза 1500 гр. 950 руб. Фруктовая тарелка 750 гр. 500 руб. Мороженое 120/20/10/5 гр. 160 руб. (в ассортименте) - Пицца+
Виладжио 600 гр. 340 руб. Русская 600 гр. 340 руб. Купеческая 650 гр. 390 руб. Деревенская 600 гр. 350 руб Домашняя 600 гр. 370 руб Ленинградская 650 гр. 370 руб Петровская 700 гр. 420 руб Марильеза 600 гр. 340 руб. Вегетарианская 550 гр. 300 руб. Прошуто Фунги 550 гр. 300 руб. Сальмон 550 гр. 370 руб Карни 550 гр. 340 руб. Грандиоза 500 гр. 340 руб. 4 сыра 500 гр. 300 руб. Маргарита 450 гр. 290 руб. Пеперони 500 гр. 340 руб. Приморская 550 гр. 370 руб. - Закуски к пиву+
Гренки ржаные с сыром 200/30 гр. 150 руб. Сырные палочки 140/30 гр. 180 руб. Креветки под пиво 200/50 гр. 260 руб. Кольца кальмара 100/30 гр. 260 руб. Крылья баффало 200/100/30 гр. 260 руб. Куринные нагетсы 150/30 гр. 200 руб. - Блюда на компанию+
Набор к пиву 90/70/70/70/30/30 гр. 380 руб. крылья баффало, куриные нагетсы, сырные палочки, картофель фри, 2 соуса) Блюда на компанию 350/90/90/90/30 гр. 780 руб. ассорти колбас собственного приготовления, ребра барбекю. Подается с тушенной капустой - Сендвичи+
Буритос 300 гр. 350 руб.
- Холодные закуски +
- Японское меню +
- Роллы+
Ролл с лососем классический японский ролл с норвежским лососем 120 гр. 140 руб. Ролл с огурцом с огурцом и кунжутом 105 гр. 80 руб. Ролл с авокадо классическия японский ролл с авокадо и кунжутом 105 гр. 90 руб. Ролл зелёная река огурец, авокадо, угорь 190 гр. 270 руб. Ролл шейк огурец, авокадо, лосось 190 гр. 230 руб. Ролл калифорния огурец, авокадо, краб, тобико 215 гр. 280 руб. Ролл аляска огурец, авокадо, лосось, тобико 210 гр. 270 руб. Ролл фудзияма икра красная,лосось, огурец, краб 280 гр. 330 руб. Ролл филадельфия лосось, сыр сливочный, огурец, авокадо 270 гр. 280 руб. Ролл нагоя угорь, огурец, авокадо, лосось 285 гр. 330 руб. Ролл дракон огурец, авокадо, краб, угорь 330 гр. 750 руб. - Острые роллы+
Ролл острый краб 250 гр. 330 руб. Ролл острый угорь 250 гр. 330 руб. - Суши+
Суши с лососем 35 гр. 50 руб. Суши с угрем 35 гр. 60 руб. Суши с креветкой 35 гр. 60 руб. Суши с копченным лососем 35 гр. 55 руб. - Острые суши+
Острый лосось 60 гр. 55 руб. Острый угорь 60 гр. 75 руб. Острый краб 50 гр. 90 руб. Острая креветка 50 гр. 80 руб. Острая мидия 50 гр. 75 руб. - Запеченные суши+
Запечённый лосось с норвежским лососем и соусом масаго 60 гр. 60 руб. Запечённый угорь с копчёным угрём и соусом масаго 60 гр. 80 руб. Запечённый краб с мясом краба и соусом масаго 50 гр. 90 руб. Запечённая мидия с мидиями и соусом масаго 50 гр. 80 руб. Запечённая креветка с мясом тигровой креветки и соусом масаго 50 гр. 85 руб. - Супы+
Мисо Бульон мисо, водоросли, тофу, лук порей 270 гр. 100 руб. Кимчи бульон мисо, водоросли, тофу, лук порей, масло, кунжутное, соус кимчи 280 гр. 120 руб. Клер бульон соемон, водоросли, мидии, креветка, лосось, имбирь 200 гр. 240 руб. - Салаты+
Салат чука салат из маринованных водорослей с огурцом,приправленный кунжутным маслом 165 гр. 200 руб. Салат с лососем с лососем, огурцом, китайской капусой и помидором,приправленный кунжутным маслом 134 гр. 230 руб. Салат с угрём с угрём, огурцом, помидором и пекинской капустой, заправленный соусом унаги с кунжутом 134 гр. 270 руб. - Горячие блюда+
Лосось терияки лосось обжаренный в соусе терияки 300 гр. 380 руб. Креветки терияки тигровые креветки, обжаренные в соусе терияки с рисом 300 гр. 380 руб. Курица терияки кусочки курицы обжаренные в соусе терияки 320 гр. 270 руб. Угорь на рисе филе копчёного угря под соусом унаги на японском рисе, украшенный семенами кунжута 300 гр. 400 руб.
- Роллы+
© 2012 Dalmatin Club.